A Festa Nacional do Costelão Recheado, que acontece no próximo domingo, dentro da programação dos 33 anos de Mercedes, terá em 2025 uma novidade especial: o Concurso de Assadores.
Serão preparados mais de 160 costelões, cada um com cerca de 20 quilos.
Pela primeira vez, os assadores terão a oportunidade de disputar os títulos de melhor recheio, melhor carne e melhor conjunto da preparação.
O presidente da Comissão Central Organizadora, Henrique Endler, destaca que é uma forma de valorizar as comunidades, incentivar a tradição e dar ainda mais brilho à festa que já é símbolo de Mercedes e de toda a região.
No domingo, cada equipe entregará amostras para avaliação de jurados de fora do município, garantindo imparcialidade.
A premiação soma R$ 5 mil, podendo chegar a R$ 7 mil em caso de empates.
Os três primeiros colocados receberão R$ 1.000 cada, com prêmio extra de carne bovina para o campeão.
Do 4º ao 7º lugar, a premiação será de R$ 500.
A divulgação dos vencedores está marcada para as 14h de domingo.

Rádio Educadora/Assessoria